မခ်ိဳမခ်ဥ္္အရသာေလးနဲဲ႕ သရက္သီး အုန္႔ႏို႔ေက်ာက္ေက်ာ ေလးလုပ္စားမယ္္

မခ်ိဳမခ်ဥ္အရသာေလးနဲဲ႕ သရက္သီး အုန္႔ႏို႔ေက်ာက္ေက်ာ

သရက္သီးေတြ ေပါေနတဲ့အခိ်န္ဆိုိေတာ့ မမေလးရဲ႕ သရက္သီး အုန္းႏို႔ေက်ာက္လုပ္နည္းေလးကို မွ်ေ၀ေပးခ်င္ပါတယ္။

ထမင္းစားျပီး အခ်ိဳတည္တာပဲဖစ္ျဖစ္္ ၊ ေန႔လည္ဖက္ အဆာေျပစားတာ ျဖစ္ျဖစ္လုပ္ျပီး စားၾကည့္ၾကရေအာင္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

သရက္သီးမွည့္ – ၄ လံုး

သၾကား – ၅၀ သား

ေက်ာက္ေက်ာ – ၅၀ဂရမ္္ (၁ထုပ္)

အုန္းႏို႔ဗူးႀကီး – ၂ ဗူး

ဆား – အနည္းငယ္္

ေရ – ၁ လီတာခန္္႔

ျပဳလုပ္နည္း

သရက္သီးကိုိ အခြံံခြာ၍ အေနေတာ္ပိုင္းျဖတ္ကာ ေရ 200mlခန္႔ထည့္၍ သစ္သီးႀကိတ္စက္ျဖင့္ ေၾကညႇက္ေအာင္ႀကိတ္ကာ က်ာက္ေက်ာမႈန္႔တစ္ဝက္ခန္႔နဲ႔ သၾကား၂၅က်ပ္သား အုန္းႏို႔၁ဗူး ဆားအနည္းငယ္ေရာထည့္ကာ မီးဖိုေပၚ မီနစ္၂၀ခန္႔က်ိဳပါ ။ ေက်ာက္ေက်ာရည္မ်ား ပ်စ္လာပါက ဗန္းထဲထည့္၍ အေအးထားခံပါ ။

အုန္းႏိို႔၁ဗူးႏွင့္ ေက်ာက္ေက်ာ၂၅ဂရမ္ ၊ သၾကား၂၅က်ပ္သား ၊ ဆားအနည္းငယ္တို႔ကို မီနစ္၂၀ခန္႔ ပ်စ္လာသည္ထိ က်ိဳ၍ ပထမေလာင္းထားေသာ သရက္သီးေက်ာက္ေက်ာေပၚသို႔ ထပ္ကာေလာင္းထည့္ၿပီး အေအးခံကာ လွီးျဖတ္ စားသံုးႏိုင္ပါၿပီး ။

MyFood Myanmar

Unicode

မချိုမချဉ်အရသာလေးနဲဲ့ သရက်သီး အုန့်နို့ကျောက်ကျော

သရက်သီးတွေ ပေါနေတဲ့အချိန်ဆိိုတော့ မမလေးရဲ့ သရက်သီး အုန်းနို့ကျောက်လုပ်နည်းလေးကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။

ထမင်းစားပြီး အချိုတည်တာပဲဖစ်ဖြစ်် ၊ နေ့လည်ဖက် အဆာပြေစားတာ ဖြစ်ဖြစ်လုပ်ပြီး စားကြည့်ကြရအောင်နော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သရက်သီးမှည့် – ၄ လုံး

သကြား – ၅၀ သား

ကျောက်ကျော – ၅၀ဂရမ်် (၁ထုပ်)

အုန်းနို့ဗူးကြီး – ၂ ဗူး

ဆား – အနည်းငယ််

ရေ – ၁ လီတာခန့််

ပြုလုပ်နည်း

သရက်သီးကိို အခွံံခွာ၍ အနေတော်ပိုင်းဖြတ်ကာ ရေ 200mlခန့်ထည့်၍ သစ်သီးကြိတ်စက်ဖြင့် ကြေညှက်အောင်ကြိတ်ကာ ကျာက်ကျောမှုန့်တစ်ဝက်ခန့်နဲ့ သကြား၂၅ကျပ်သား အုန်းနို့၁ဗူး ဆားအနည်းငယ်ရောထည့်ကာ မီးဖိုပေါ် မီနစ်၂၀ခန့်ကျိုပါ ။ ကျောက်ကျောရည်များ ပျစ်လာပါက ဗန်းထဲထည့်၍ အအေးထားခံပါ ။

အုန်းနိို့၁ဗူးနှင့် ကျောက်ကျော၂၅ဂရမ် ၊ သကြား၂၅ကျပ်သား ၊ ဆားအနည်းငယ်တို့ကို မီနစ်၂၀ခန့် ပျစ်လာသည်ထိ ကျို၍ ပထမလောင်းထားသော သရက်သီးကျောက်ကျောပေါ်သို့ ထပ်ကာလောင်းထည့်ပြီး အအေးခံကာ လှီးဖြတ် စားသုံးနိုင်ပါပြီး ။

MyFood Myanmar