၀မ္းခ်ဴပ္တတ္လွ်င္ ျမန္မာ႔ေဆးနည္းေလးမ်ား

ဝမ္ းခ်ဳပ္ေနသူမ်ားသက္သာေအာင္

မနက္ အိပ္ရာထ ေသာက္ ေရ ၃ ခြက္ ဆက္တိုက္ေသာက္ေပးျခင္းက အူေတြကို

အလုပ္ လုပ္ေစလို႔ ဝမ္းသြားေစပါတယ္ –

ေန႔စဥ္ ေရ ၈ ခြက္ မွ ၁၀ ခြက္အထိ ေသာက္တဲ့ အက်င့္ကို ေမြးယူပါ

သံပုရာသီးမွာ ဝမ္းခ်ဳပ္ ျခင္းမွ သက္သာေစလို႔ မနက္ အိပ္ရာထ အစာမစားခင္မွာ

ေရေႏြး ၁ ဖန္ခြ က္ထဲကို သံပုရာသီး ၁ လုံးညႇစ္ၿပီး ပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းနဲ႔ ဆားအနည္းငယ္ ေဖ်ာ္၍ေသာက္ပါ

ပဲသီး ဟင္းႏုႏြယ္ စသည့္ အစိမ္းေရာင္ ဟင္းသီး ဟင္းရြက္မ်ားနဲ႔ လိေမၼာ္သီး. သစ္ေတာ္သီး ကဲ့သို႔ အရည္ရႊမ္းၿပီး အမၽွင္မ်ားသည့္ သစ္သီးမ်ားစားပါ

အမၽွင္ဓာတ္ ေပါမ်ားေသာ ဂုံေလ်ာ္ေစ့ က အစာေၾကေစၿပီး ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာေပ်ာက္ ကင္းေစပါတယ္

ႏြားႏို႔ပူပူ ေသာက္တာက အူမၿကီးကို ေကာင္းစြာ လႈံေဆာ္ေပးတာေၾကာင့္ ဝမ္းမခ်ဳပ္ ေစေတာ့ပါ(သို႔)

ညအိပ္ရာဝင္ခါနီး ႏြားႏို႔ပူပူထဲမွာ ေထာပတ္ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း ပမာဏ ခပ္၍ ေသာက္ျခင္းျဖင့္ မနက္ပိုင္း ေလ်ာေလ်ာရူရူ ဝမ္းသက္ေစပါတယ္

နံနက္ေစာေစာ ၁၅ မိနစ္ခန္႔ လမ္းသြက္သြက္ေလၽွာက္ျခင္းက အူမ်ားကို လူပ္ရွားကာ ဝမ္းသြားေစပါတယ္

သဖန္းသီး. ပဲကတၱီပါ ေျမပဲ. စြန္ပလြန္သီး ပဲပင္ေပါက္စားေပးပါ /မာလကာသီး ( အူနီ ) အမွည့္ကလည္း ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္

ၾကံရည္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး. beet root ( ေခၚ ) သၾကားမုန္လာဥ (ေခၚ ) ေသြးေရာင္ကဲ့သို႔ မုန္လာဥနီ အလုံး တို႔ကလည္း ဝမ္းသက္ေစလို႔ စားေပးပါ•

နံနက္တိုင္း သေဘာၤသီး မွည့္မွည့္ စားေပးပါ

ပန္းသီး က လည္း ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို အက်ဳိးျပဳတဲ့အတြက္ တစ္ေန႔ ၂ လုံးမွန္မွန္ စားသင့္ပါတယ္

အရြက္မွာ အေမႊးေလးေတြပါတဲ့ ကုလားျမင္းခြာရြက္ပင္၏ အပြင့္ကို သၾကားနဲ႔ႀကိတ္၍ စားပါ

ၾကက္ဟင္းခါးသီး ကို ေသာက္ေရ ဆားတို႔နဲ႔ ေရစိမ္ၿပီး ေသာက္ပါ

ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို ေရနံဆီျဖင့္ စိမ္၍ ဝမ္းဗိုက္ ကို လိမ္းေပးပါ

ၾကိ တ္မွန္ရြက္ ၂၅ က်ပ္သားကို ထန္းလ်က္ ၁၀ က်ပ္သား အရည္ညႇစ္ၿပီးေသာ ေရွာက္သီးဖတ္ ၁၀ က်ပ္သား

ပါးပါးလွီးထားေသာၾကက္သြန္နီ ၁၀ က်ပ္သား ၊စမုန္မ်ဳိး ၅ ပါး အမူန္႔ ၂ ပဲ ၊စားဆီတို႔ျဖင့္ ေရာခ်က္ထားေသာ ႀကိတ္မွန္ရြက္ယိုကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းခန္႔ တစ္ေန႔ ၃ႀကိမ္စားေပးပါ

ေပါက္ေပါက္

Unicode

ဝမ် းချုပ်နေသူများသက်သာအောင်

မနက် အိပ်ရာထ သောက် ရေ ၃ ခွက် ဆက်တိုက်သောက်ပေးခြင်းက အူတွေကို

အလုပ် လုပ်စေလို့ ဝမ်းသွားစေပါတယ် –

နေ့စဉ် ရေ ၈ ခွက် မှ ၁၀ ခွက်အထိ သောက်တဲ့ အကျင့်ကို မွေးယူပါ

သံပုရာသီးမှာ ဝမ်းချုပ် ခြင်းမှ သက်သာစေလို့ မနက် အိပ်ရာထ အစာမစားခင်မှာ

ရေနွေး ၁ ဖန်ခွ က်ထဲကို သံပုရာသီး ၁ လုံးညှစ်ပြီး ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနဲ့ ဆားအနည်းငယ် ဖျော်၍သောက်ပါ

ပဲသီး ဟင်းနုနွယ် စသည့် အစိမ်းရောင် ဟင်းသီး ဟင်းရွက်များနဲ့ လိမ္မော်သီး. သစ်တော်သီး ကဲ့သို့ အရည်ရွှမ်းပြီး အမျှင်များသည့် သစ်သီးများစားပါ

အမျှင်ဓာတ် ပေါများသော ဂုံလျော်စေ့ က အစာကြေစေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာပျောက် ကင်းစေပါတယ်

နွားနို့ပူပူ သောက်တာက အူမကြီးကို ကောင်းစွာ လှုံဆော်ပေးတာကြောင့် ဝမ်းမချုပ် စေတော့ပါ(သို့)

ညအိပ်ရာဝင်ခါနီး နွားနို့ပူပူထဲမှာ ထောပတ်ကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ပမာဏ ခပ်၍ သောက်ခြင်းဖြင့် မနက်ပိုင်း လျောလျောရူရူ ဝမ်းသက်စေပါတယ်

နံနက်စောစော ၁၅ မိနစ်ခန့် လမ်းသွက်သွက်လျှောက်ခြင်းက အူများကို လူပ်ရှားကာ ဝမ်းသွားစေပါတယ်

သဖန်းသီး. ပဲကတ္တီပါ မြေပဲ. စွန်ပလွန်သီး ပဲပင်ပေါက်စားပေးပါ /မာလကာသီး ( အူနီ ) အမှည့်ကလည်း ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေပါတယ်

ကြံရည် ခရမ်းချဉ်သီး. beet root ( ခေါ် ) သကြားမုန်လာဥ (ခေါ် ) သွေးရောင်ကဲ့သို့ မုန်လာဥနီ အလုံး တို့ကလည်း ဝမ်းသက်စေလို့ စားပေးပါ•

နံနက်တိုင်း သဘောင်္သီး မှည့်မှည့် စားပေးပါ

ပန်းသီး က လည်း ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို အကျိုးပြုတဲ့အတွက် တစ်နေ့ ၂ လုံးမှန်မှန် စားသင့်ပါတယ်

အရွက်မှာ အမွှေးလေးတွေပါတဲ့ ကုလားမြင်းခွာရွက်ပင်၏ အပွင့်ကို သကြားနဲ့ကြိတ်၍ စားပါ

ကြက်ဟင်းခါးသီး ကို သောက်ရေ ဆားတို့နဲ့ ရေစိမ်ပြီး သောက်ပါ

ကြက်ဟင်းခါးသီးကို ရေနံဆီဖြင့် စိမ်၍ ဝမ်းဗိုက် ကို လိမ်းပေးပါ

ကြိ တ်မှန်ရွက် ၂၅ ကျပ်သားကို ထန်းလျက် ၁၀ ကျပ်သား အရည်ညှစ်ပြီးသော ရှောက်သီးဖတ် ၁၀ ကျပ်သား

ပါးပါးလှီးထားသောကြက်သွန်နီ ၁၀ ကျပ်သား ၊စမုန်မျိုး ၅ ပါး အမူန့် ၂ ပဲ ၊စားဆီတို့ဖြင့် ရောချက်ထားသော ကြိတ်မှန်ရွက်ယိုကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းခန့် တစ်နေ့ ၃ကြိမ်စားပေးပါ

ပေါက်ပေါက်